नमस्कार किसान भाइयों, आज हम 2015 से 2020 तक इंदौर मंडी में प्याज का भाव (Onion Price in Indore Mandi) और आवक का पूरा सटीक विश्लेषण करेंगे और आपको बताएंगे की आपको भविष्य में कब बेचना चाहिए जिससे आपको अच्छा मुनाफ़ा मिल सकें।
2015 में हमे इस माह में अच्छा उछाल देखने को मिला
जैसा कि हमने पिछले पोस्ट में बताया की इंदौर मंडी में प्याज भाव (Onion Price in Indore Mandi) 2014 में 500-800 एवरेज था। जिसके कारण किसानों ने सितंबर, अक्टूबर और नवंबर में प्याज कम बोया। जिसके कारण हमे जनवरी 2015 से अक्टूबर 2015 तक प्याज के भाव में 150 रूपए प्रति माह तक का उछाल देखने को भी मिला। जो कि अगस्त और सितंबर में आवक कम होने के कारण प्याज का भाव 4000 रूपए प्रति क्विंटल बिका।

फिर नवबर 2015 में बारिश के प्याज की आवक मंडी में अच्छी लगभग 4000 क्विंटल प्रति दिन होने के कारण प्याज के भाव गिरना चालू हो गए। फिर एक बार प्याज के भाव में 3000 रूपए प्रति क्विंटल तक की गिरावट मिली। चुकी सितंबर अक्टूबर और नवंबर में प्याज के भाव अच्छे होने के कारण किसानों द्वारा बहुत ज्यादा बुआई कर दी गई।
2016 में इस कारण भाव में गिरावट दिखी
फिर इसका असर जनवरी 2016 से ही देखने को मिला ओर प्याज के भाव (Onion Price in Indore Mandi) लगभग 1000 प्रति क्विंटल से गिर कर 500 प्रति क्विंटल हो गए फिर एक बार किसानों द्वारा इतनी पैदावार कर दी गई की पूरे साल 2016 में प्याज के भाव लगभग 500-800 रूपए प्रति क्विंटल रहे।

2017 में भाव 2500-3000 तक ही पहुँच पाया
2017 जनवरी-जुलाई तक अच्छी खासी आवक होने के कारण प्याज के भाव में कोई खास बदलाव नहीं दिखने को मिला था। भाव कम होने के कारण जुलाई में भारिश के प्याज कम बोन की वजह से ओर साथ ही आवक में गिरावट के कारण प्याज के भाव में अच्छा खासा उछाल देखने को मिला था ओर दिसंबर में कम आवक होने के कारण प्याज का उछाल दिसंबर तक लगभग 2500-3000 रूपए प्रति क्विंटल तक पहुंच गया था।

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2018 में शुरुआत में नरमी और अंत में तेज़ी रहीं
जनवरी 2018 के पहले सप्ताह में प्याज का भाव लगभग 3000 रूपए प्रति क्विंटल था जो की आवक बढ़ने के साथ भाव फरवरी आखरी तक 1000 रूपए प्रति क्विंटल हो गया। मार्च 2018 से मई 2018 तक आवक लगभग 2000 कट्टे प्रति दिन देखने को मिली ओर जून 2018 आवक बड़ कर 1 लाख कट्टे तक पहुंच गई और साथ ही भाव भी 500-600 प्रति क्विंटल देखा गया था।

एक बार फिर जुलाई में प्याज कम बोया गया क्योंकी मार्च 2018 से जुलाई 2018 तक प्याज भाव (Onion Price in Indore Mandi) कम था। जिसका असर सितंबर से दिसम्बर 2018 तक देखने को मिला। लगभग 1000- 1200 रूपए प्रति क्विंटल रहा। जिसके कारण प्याज किसानों द्वारा एक बार फिर भारी मात्रा में बोया गया था। जिसका असर हमें आगे जा=जनवरी में देखने को मिला।
एक बार फिर 2019 में बंपर भाव पहुंचा
जनवरी से जून 2019 तक प्याज के भाव (Onion Price in Indore Mandi) 500-1000 रूपए प्रति क्विंटल तक देखने को मिले। जनवरी से जून तक प्याज के भाव में सामान्य होने के कारण जुलाई में प्याज थोड़ा कम बोया गया ओर साथ ही आती बारिश के कारण उचित उत्पादन ना मिला। और मंडियों में आवक 500 क्विंटल प्रति दिन तक ही रही थी।

इन दो कारणों से प्याज के भाव 15 अगस्त से बढ़ना चालू हुआ और दिसंबर तक इंदौर मंडी में लगभग 5000-5500 तक बहुच गए। जिसके कारण भारत से प्याज का निर्यात रोक दिया गया था। एक बार फिर सितंबर से दिसंबर 2019 तक अच्छे भाव थे पूरे देश में फिर 2019 में बंपर पैदावार हुई ओर साथ डिमांड इतनी ज्यादा थी कि इसका असर हमे फिर 2020 में दिखा।
लॉकडाऊन(2020) में Onion Price
2019 के अंत में बंपर पैदावार हुई जिससे हमें जनवरी 2020 और फरवरी 2020 में प्याज भाव (Onion Price in Indore Mandi) 2500-4000 रूपए प्रति क्विंटल तक देखने को मिले। मार्च में आवक बढ़ने के बाद भाव 1500-1600 रूपए प्रति क्विंटल तक पहुंच गया था।

जिसके कारण सरकार द्वारा 15 मार्च को आयात शुरू कर दिया गया था फिर कोरोना वायरस के कारण भारत में लॉकडाउन रहा। जिससे किसानों का बहुत नुकसान हुआ ओर 1 जून 2020 से मंडिया खुलते ही भारी गिरावट देखने को मिली और आवक बहुत ज्यादा देखी जा रहीं थी जो कि लगभग 80000 प्रति कट्टे और 27 जून 2020 तक भाव 600-900 का हैं।
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